Goed eten doet goed voelen. Vanuit die gedachte zetten ondernemers Nina en Jop in 2013 SLA op. En volgens hen gaat gezond zijn voor onszelf hand in hand met gezond zijn voor de wereld. Daarom besloten zij in 2022 ook hun winkels naar een volgend niveau te tillen, met als uitgangspunt circulariteit. 

Het nieuwe design werd ontworpen door Barde vanVollt en Vorm Martini werd gevraagd om aan te haken om ervoor te zorgen dat dit design zo duurzaam mogelijk werd. 

De eerste duurzame SLA-winkel is te vinden aan de Admiraal de Ruyterweg in Amsterdam. Er is gebruik gemaakt van verschillende duurzame materialen, zoals bamboe voor de vloer en staal en gerecycled natuursteen van Altrock Surfaces voor de tafels en het vooraanzicht van de kas.

De SLA-vestigingen blijven zich uitbreiden en Vorm Martini is aangesloten bij de uitrol van dit mooie duurzame concept.